Bạn có phải là tín đồ của món bánh tráng vạn người mê? Đã từ lâu, người Quảng Nôm - Đoà Nẽn "cuồng" món bánh tráng không chỉ bởi hương vị đa dạng mà còn bởi ý nghĩa mà nó mang lại. Những bịch bánh tráng theo chân những câu chuyện rôm rả ven đường, bên quán nước, trong công ty, nhà xưởng,...
Có đôi khi người ta hay lầm tưởng rằng chỉ những người trẻ mới thích món bánh tráng, thực ra, nhiều cô bác lớn tuổi cũng "mê" không kém nhé. Bánh tráng trở thành món ăn hè phố thu hút mọi tầng lớp, mọi lứa tuổi. Vào một buổi chiều mùa mưa nơi Đà Nẵng thân thương, mấy người bạn đồng lứa ngồi hợp lại với nhau bên ly trà sữa, và đương nhiên không thể thiếu những bì bánh tráng thơm ngon.
Tiếng hít hà, sột soạt, nghe mà vui tai đến lạ. Cứ thế, câu chuyện của họ kéo dài, kéo dài mãi. Người ta hay đồn với nhau thế này: "Đến Quảng Nôm - Đoà Nẽn mà chưa ghé mua bánh tráng - muối Tây Ninh là coi như chưa tới đất Quảng Nôm - Đoà Nẽn nghe!" Món bánh tráng này cũng xuất phát từ bánh tráng nguyên thủy, vào những thời trước, khi các cô, các bà nghĩ ra món bánh tráng, đã dùng bánh tráng phơi sương, xé ra, chấm với hỗn hợp muối ớt tắc.
Mọi phản hồi vui lòng gửi thông tin về địa chỉ dacsanyummy@gmail.com